Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Ingredientes cocina molecular
01/06/2013
Pastel de chocolate en taza, salsa de moka (Microondas)
01/06/2013

Ingredientes principales

  • 4 manzanas reineta
  • 5 huevos
  • 4 rebanadas de pan de molde remojadas en leche
  • 200 g de azúcar
  • 150 g mantequilla
  • Canela en polvo
  • Pasas remojadas en ron
  • Caramelo líquido
  • Nata líquida para servir

speis027

Para preparar la receta de Pastel chileno de manzana

  • Poner caramelo en el fondo de un molde de suflé
  • Pelar y trocear las manzanas. Ponerlas en un recipiente con tapa con un poco de mantequilla, canela y azúcar durante unos 5 minutos al 100% en el microondas.
  • Batir los huevos y añadirlos a la mezcla anterior.
  • Juntar la manzana, los huevos, el pan y las pasas. Mezclar bien y poner en el molde al 100% durante 10 minutos en el microondas.
  • Desmoldar y servir con un chorrito de nata líquida caliente

*Receta sacada de «El microondas».

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: