repostería

01/06/2013

Mini panettones de almendras

Ingredientes: 1 huevo mediano. 300 ml de leche. 1 cucharadita de extracto de almendra amarga. 500 gr de harina de fuerza. La ralladura de 1 limón. […]
08/07/2013

Brownies sin huevo

INGREDIENTES ¾ taza (90g) de harina de arroz 
½ de taza (70g) de xilitol 
(se puede reemplazar con otro edulcorante) ¼ cucharadita de goma xantan
a 2 […]
12/07/2013

Tarta de naranja

INGREDIENTES 400 g de queso de untar sin lactosa 1/2 litro de nata sin lactosa 2 sobres de gelatina de naranja 1 base de tarta de […]
12/07/2013

Tarta de queso sin lactosa

INGREDIENTES 2 tarrinas de queso fresco sin lactosa 3 huevos 8 cucharadas de azúcar 1 cucharada de harina de maíz 2 yogures naturales sin lactosa Ralladura […]
29/07/2013

Almíbar suave

INGREDIENTES 300 g de agua 200 g de azúcar Corteza de limón Palito de canela 2 cucharadas de licor (opcional) ELABORACIÓN Dejar hervir a fuego medio […]