05/07/2013

Bacalao a la manchega

INGREDIENTES 600 g de bacalao troceado Un poco de harina Aceite 2 cebollas medianas 1 hoja de laurel 1 diente de ajo Pimientos asados o del […]
05/07/2013

Rosquillas caseras fritas

INGREDIENTES  3 huevos 12 cucharadas soperas de azúcar 12 cucharadas soperas de aceite frito con la cáscara de limón 6 cucharadas de anís 6 cucharadasde vino […]
05/07/2013

Lubina asturiana

INGREDIENTES Una lubina de 1 kg. 100 g de jamón serrano ¼ kg de gambas 4 dientes de ajo Una cucharadita de pimentón (dulce o picante) […]
05/07/2013

Mousse de café dietético

INGREDIENTES 250 g de queso blanco descremado light 4 cucharaditas de café instantáneo 4 colas de pescado 2 claras 1 cucharadita de edulcorante bien repleta 1 cucharadita […]
05/07/2013

Aslama

INGREDIENTES Pierna de 1 kg de cordero 2 cucharadas de margarina 3 zanahorias 5 patatas de tamaño mediana 2 cebollas 1 hoja de laurel Sal Pimienta […]