05/07/2013

Tajine de pollo a la manzana

INGREDIENTES 3 cebollas moradas un pollo cortado en trozos no muy grandes Una cucharadita de jengibre en polvo Una pizca de azafrán 3 manzanas hermosas 30 […]
05/07/2013

Espinacas crujientes

INGREDIENTES 1 Kg y medio de espinacas 700 g de patatas 250 g de pan rallado 150 g de mantequilla 80 g de harina 2 yemas […]
05/07/2013

Cazuela de salmón y verduras

INGREDIENTES 800 g de salmón 100 g de calabacín Una cebolla 1 tomate 2 zanahorias 1 pimiento verde Sal y agua Perejil 3 cl de aceite […]
05/07/2013

Tartaletas de frutas y merengue

INGREDIENTES 3 claras de huevo. 150 g de azúcar glass 1 kiwi 1 plátano(1) 15 galletas  tartaletas Mermelada ELABORACIÓN Se monta el merengue (50 g de […]
05/07/2013

Tejas

INGREDIENTES  250 g de mantequilla 10 cucharadas de azúcar 10 cucharadas de harina (1) 5 claras de huevo La corteza de dos naranjas (2) Un poco de mantequilla […]