Nutrición y dietoterapia

14/10/2013

Batido de fresa

INGREDIENTES 400 g de fresas. 1 l de leche. 100 g de azúcar. ELABORACIÓN Lavamos las fresas, les cortamos los rabitos y las cortamos en trozos, […]
14/10/2013

Batido de melón (Versión 3)

INGREDIENTES 1 melón 2 cucharadas colmadas de yogur natural 1/2 vaso de leche semidesnatada Opcional: un poquito de miel y hojas de menta ELABORACIÓN Comenzamos por […]
14/10/2013

Bizcocho jugoso de limón

INGREDIENTES 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 250 g de azúcar 2 huevos 250 g de almendra molida 4 limones (la ralladura de 2 y […]
14/10/2013

Caramelos de tarta de chocolate

INGREDIENTES Media naranja 1 preparado para tarta de chocolate 3 huevos 275 g de mantequilla 100 ml de leche Mantequilla para el molde 180 g de […]
14/10/2013

Cazón en adobo

INGREDIENTES 700 g de cazón ya limpio 5 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de cominos molidos La punta de una cucharadita de […]
14/10/2013

Crostini

INGREDIENTES Para los panecillos: 1 barra de pan 1/4 tacita de aceite de oliva Para las coberturas: Queso de untar, nueces troceadas y salmón Atún y […]