Nutrición y dietoterapia

08/07/2013

Croquetas de verduras y queso

INGREDIENTES 1 l de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 g de espinacas […]
08/07/2013

Tortilla de patatas

INGREDIENTES 1 kg de patatas 2 cebollas 1 pimiento verde 8 huevos aceite virgen extra sal ELABORACIÓN Pela las cebollas y las patatas. Pica las cebollas […]
08/07/2013

Sopa fría de pepino y sandía

INGREDIENTES 2 pepinos pequeños 1 kg de sandía 1/4 l de caldo de verduras 6-8 rebanadas de pan duro 6 aceitunas negras 6 aceitunas verdes 2 […]
08/07/2013

Tarta de piña con piñones

INGREDIENTES 1 kg de piña natural 200 g de pasta quebrada 3 cucharadas de crema pastelera 100 g de piñones tostados 1 puñado de pasas de […]
08/07/2013

Pincho de frutas

INGREDIENTES 2 plátanos 2 manzanas 2 peras 2 naranjas un trozo de melón 200 g de chocolate a la taza unas grosellas ELABORACIÓN Pela y trocea […]