11/10/2013

Crema de mandarina

INGREDIENTES Zumo de 8 mandarinas 1 mandarina 6 yemas de huevo 1 cucharada de harina de maíz refinada 4 cucharadas de azúcar Hojas de menta ELABORACIÓN […]
11/10/2013

Naranja a la miel

INGREDIENTES 6 naranjas 6 cucharadas de miel de azahar Aceite de oliva Para el pan: 1 kg de harina especial para celiacos 35 g de levadura […]
11/10/2013

Torrijas para celíacos

INGREDIENTES Pan de molde Aceite de girasol Leche Azúcar y canela, mezcladas Huevo ELABORACIÓN Se moja el pan en la leche, hasta que esté blandito. Se […]
12/10/2013

Arroz con leche

INGREDIENTES 100 g de arroz tipo bomba (redondo) 100 g de azúcar 1 l de leche sin lactosa Cascara de media naranja 2 ramitas de canela […]
12/10/2013

Galletas de mantequilla

INGREDIENTES 125 g de mantequilla sin lactosa. 125 g de azúcar 3 cucharadas de leche entera sin lactosa. 200 g de harina ELABORACIÓN Sacar la mantequilla […]
14/10/2013

Bizcocho jugoso de limón

INGREDIENTES 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 250 g de azúcar 2 huevos 250 g de almendra molida 4 limones (la ralladura de 2 y […]
14/10/2013

Caramelos de tarta de chocolate

INGREDIENTES Media naranja 1 preparado para tarta de chocolate 3 huevos 275 g de mantequilla 100 ml de leche Mantequilla para el molde 180 g de […]
14/10/2013

Naranjas en gelatina

INGREDIENTES 4 naranjas de zumo bien lavadas 2 cucharaditas de azúcar (opcional) Gelatina neutra en polvo (1 sobre de 10 g para 500 g totales de […]