Kebbe ( Freidora Actifry)

Ingredientes:

• 250 g de bulgur fino
• 400 g de ternera picada fina
• 2 cebollas grandes picadas finas
• Unas hojas de menta recién cortadas
• 1 cuchara Actifry de “cuatro especias”
• Una punta de canela
• 50 g de piñones
• Sal y pimienta

Elaboración:

• Deje el bulgur a remojo en agua templada durante 30 min.
• Escúrralo.
• Mezcle todos los demás ingredientes con la mano.
• Añada el bulgur y mezcle.
• Forme bolitas ovaladas de 6 cm de largo.
• Coloque en el accesorio Snacking y deje cocer 18 min.

Imprimir receta o PDF