Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
27/10/2015
misoshiro merluza vapor berberechos verduritas

Misoshiro con merluza al vapor, berberechos y verduritas

INGREDIENTES Para el caldo dashi: 1 l de agua mineral 25 g de alga kombu seca 40 g de bonito seco en viruta (katsuo bushi) Para […]
09/11/2015
chuletillas cordero orientales

Chuletillas de cordero orientales

INGREDIENTES Chuletillas de palo de cordero (4-5 por persona) Para el rebozo: Miga de pan de trigo Miga de pan de maíz Atún en polvo (katsuobushi […]
06/12/2015
Pollo oriental naranja

Pollo oriental a la naranja

INGREDIENTES (para 2 personas) 300 g de pollo en trozos 2 cucharadas de Jerez seco 2 cucharadas de salsa de soja 100 g de Maizena 1 […]
12/12/2015
Sopa de fideos udon caldo pollo

Sopa de fideos udon con caldo de pollo

INGREDIENTES 1 paquete de fideos udon 1 ajo fino cortado 1 cucharadita de jengibre fresco 1 cucharadita de aceite de oliva 2 tazas de caldo de […]
11/03/2016
Koftas

Koftas de garbanzos

INGREDIENTES 1/2 cebolla morada 2 dientes de ajo 2 puñados de espinacas frescas Aceite de oliva Sal 200 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de harina […]
13/03/2016
Arroz chaufa

Arroz chaufa

INGREDIENTES Arroz Aceite de ajonjolí Jengibre 1 cebollino 1 cebolla 1 tortilla francesa Salsa de soja Pollo Ajinomoto Rodajas de calamar ELABORACIÓN DE ARROZ CHAUFA Preparar […]
22/03/2016
Alitas de pollo teriyaki

Alitas de pollo teriyaki

INGREDIENTES 12 alitas de pollo de corral Sal Pimienta negra molida Para la salsa: 120 g de salsa de soja baja en sal 150 g de […]
03/04/2016
Tataki

Tataki de atún

INGREDIENTES 2 lomos de atún 1/2 vaso de salsa soja 3 cucharadas de semillas de sésamo 4 cm de jengibre rallado 1/4 de mango en pure […]
05/04/2016

Rollitos de pollo y soja

INGREDIENTES 8 hojas de pasta brick 1 pechugas de pollo grande 100 g de germinados de soja 1 pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria 2 cucharadas […]