29/07/2013
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29/07/2013
INGREDIENTES Para 1,5 kg de masa: 500 ml de agua. 50 g de harina de centeno. 300 g de harina integral. 2 cucharaditas de levadura. 50 […]
29/07/2013
INGREDIENTES Para 8 bagels: 750 g de masa mixta. Huevo para pintar. 2 cucharadas de semillas de amapola para decorar. ELABORACIÓN Cortar la masa en porciones […]
29/07/2013
29/07/2013
INGREDIENTES 300 g de agua 200 g de azúcar Corteza de limón Palito de canela 2 cucharadas de licor (opcional) ELABORACIÓN Dejar hervir a fuego medio […]
29/07/2013
29/07/2013
INGREDIENTES Para 8 personas: 50 ml de zumo de naranja 50 ml de zumo de limón 1 pizca de sal Ralladura de naranja 2 manzanas Ralladura […]
29/07/2013
INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 265 g de agua aproximadamente (recuerda que la cantidad de líquido puede variar por la absorción de la harina) […]
29/07/2013
INGREDIENTES Para 14 tortillas: 2 tazas de harina de maíz. 1 taza y media de agua templada. 1/2 cucharada sopera de sal. Recipiente pyrex de horno […]
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