Repostería y panadería

29/07/2013

Pan de morrones y ajo

INGREDIENTES Para 2 panes: 1/ cucharada sopera de sal. 2 dientes de ajo picados. 1/4 de pocillo de aceite. 1 cucharadita de ají molido. 1/2 taza […]
29/07/2013

Masa de yogur y avena

INGREDIENTES 1 taza de avena arrollada. 1 taza de harina integral. 500 ml de yogur bebible (natural o sabor vainilla). 1 cucharadita de levadura. 1 cucharadita […]
29/07/2013

Pan de jengibre

INGREDIENTES 250 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar terciado 1/2 taza de melaza 1/2 taza de jarabe de caña de azúcar 1 taza de agua […]
29/07/2013

Roscos de almendras y aceite

INGREDIENTES Para 6 personas: Ralladura de un limón. 6 g de levadura. 2 huevos. 500 g de harina. Canela. 20 g de azúcar vainillado. 250 g […]
29/07/2013

Naan, pan indio

INGREDIENTES 1 taza de leche templada. 4 cucharadas de mantequilla derretida (o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2 de aceite). 1 1/2 cucharadita de sal. […]
08/10/2013

Bizcocho con gotas de chocolate

INGREDIENTES (para 10 personas): 150 g de perlitas de chocolate  200 g de margarina sin sal  1 cucharada de mantequilla  15 g de levadura  180 ml […]
08/10/2013

Bizcocho de almendras

INGREDIENTES (para 6 personas): 1 yogur griego  1 cucharada de mantequilla  15 g de levadura  3 huevos  130 g de harina de repostería  1 cáscara de […]
09/10/2013

Bizcocho de limón

INGREDIENTES (para 4 personas): 1 yogur de limón  1 cucharada de mantequilla  1 limon  1 cucharada de limón rallado  15 g de levadura  3 huevos  3 […]