15/04/2014
INGREDIENTES 12 mejillones cocidos 12 almejas 1 langostino por persona precocido 300 g de brócoli 80 g de arvejas 100 g de brotes de soja 50 […]
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- leche merengada
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16/04/2014
INGREDIENTES 3 tazas de arroz de tipo largo o para hacer sushi 3 1/2 tazas de leche Canela Ralladura de jengibre ELABORACIÓN DE NIGIRIS DE CANELA […]
29/04/2014
INGREDIENTES 2 cebollas 1/2 pimiento morrón 100 g de brotes de soja 150 g de carne de pechuga de pollo Sal y pimienta (al gusto) 2 […]
06/05/2014
Me proporcionaron un pollo de corral, como suele ser de carne más dura, me planteé hacerle en la olla express y ya puestos, con ingredientes orientales […]
09/05/2014
Hacer las Galletas de la Fortuna no es tarea fácil. Hay que sacarlas del horno en el momento correcto y formarlas antes de que se enfrien. […]
16/05/2014
INGREDIENTES 25 g de hongos secos negros 1 pollo 1/2 kg de menudos de pollo 2 atados de verduritas 1 rizoma de jengibre Salsa de soja […]
02/06/2014
INGREDIENTES 2 costillares de cerdo 8 cebollitas francesas Tomatitos cherry Miel Salsa de soja 1 manojo de romero Aceite de oliva Tamarindo Jengibre Sal Pimienta ELABORACIÓN […]
27/06/2014
INGREDIENTES 4 cucharadas de té verde matcha 125 g de azúcar 500 ml de nata 500 ml de leche 6 yemas 1 pastilla de chocolate negro […]
14/07/2014
INGREDIENTES 1 taza de alubias azuki secas (puede ser sustituido por alubias rojas cocidas ya o por pasta “anko”). 1/3 taza de azúcar blanco 2 cucharillas […]
