02/02/2014
INGREDIENTES 100 g de fideos de arroz pho vietnamita 1 repollo o una col china 1 manojo de cebollino 1 manojo de cilantro 1/2 cebolla 1 cucharada de harina de pollo o una pastilla […]
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- leche merengada
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03/02/2014
INGREDIENTES Carne de ternera Patatas Cebolla Zanahoria Ajos Laurel Harina ELABORACIÓN Picaremos la cebolla y la carne de ternera. Lo ponemos en la olla y le […]
04/02/2014
INGREDIENTES 4,5 kg de pierna de cordero 2 yogures Sal Cúrcuma Paprika Comino Clavos de olor Nuez moscada Aceite ELABORACIÓN Deshuese el cordero y corte en […]
05/02/2014
INGREDIENTES 300 g de gambas 100 g de harina de tapioca 1 pieza de cebollino 1 manojo de cilantro 1/2 chili rojo fresco 1 diente de ajo […]
06/02/2014
INGREDIENTES 500 g de cordero, cortado en tiras (como para un sofrito). Asegúrese de incluir la grasa. Grasa de cordero o aceite 2 patatas grandes, cortados […]
07/02/2014
INGREDIENTES 2 tazas de arroz cocido, del día anterior 2 tazas de pollo asado cortado en cubos, del dia anterior 1 huevo batido ligeramente 1/4 de taza de pimiento rojo en cuadritos pequeños 1/4 de […]
07/02/2014
INGREDIENTES 750 g de carne de vacuno 375 g de patatas 2 cebollas grandes 5 dientes grandes de ajo 2 cucharaditas de jengibre fresco picado 1 […]
07/02/2014
INGREDIENTES Hojas de pasta brick Zanahoria Puerro Col china (puede ser sustituida por otras verduras de hoja ancha sin problema) Brotes de soja Pimiento Cebolla Sal […]
09/02/2014
INGREDIENTES Para los rollitos: 1/4 de kilo de solomillo de cerdo 1/2 kilo de cangrejo o 12 gambas 50 g de arroz vermicelli 12 láminas de papel de arroz 200 […]
