ensaladas

06/11/2013

Ensalada de garbanzos y marisco

INGREDIENTES 300 g de garbanzos. 1 cebolleta. 3 tomates. 1/2 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 200 g de langostinos. 200 g de gambas. Aceite. Vinagre. Sal. […]
19/11/2013

Gado (Indonesia)

INGREDIENTES 2-3 huevos duros (en lonchas o cuartos) 1 taza de zanahorias cocidas en rodajas finas 1 taza de judias verdes redondas cocidas 1 taza de […]
19/11/2013

Ensalada Somen (Japón)

INGREDIENTES Aliño: 2 cucharadas de semillas de sésamo 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de sésamo 5 cucharadas de vinagre […]
02/12/2013

Ensalada de lentejas con tempura

INGREDIENTES 200 g de lentejas. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 zanahorias. 2 calabacines. 150 g de espárragos. Harina de tempura. 3 cucharadas […]