09/04/2018
conejo confitado con pisto

Conejo confitado con pisto

INGREDIENTES Conejo Tomate Dados de pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Frutos secos picados 1 ramita de tomillo o romero ELABORACIÓN DE CONEJO CONFITADO CON PISTO […]
20/04/2018
magret de pato

Magret de pato

INGREDIENTES 4 magret de pato 200 g de frutas del bosque congeladas 200 ml de agua 100 g de azúcar Un toque de canela molida Sal […]
27/05/2018
conejo asado

Conejo asado

INGREDIENTES Conejo Ajos Tomillo Orégano Romero Un chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra. Sal Pimienta Cebolla Patatas gajo ELABORACIÓN DE CONEJO ASADO El […]
15/07/2018
conejo a la cazuela

Conejo a la cazuela

INGREDIENTES 1 conejo 2 cebollas medianas Setas Champiñones Tomates cherrys Ajos Tomillo Romero Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN DE CONEJO A LA CAZUELA En una cazuela […]
05/08/2018
conejo con cabrillas

Conejo con cabrillas

INGREDIENTES (para 3 personas) 1 conejo medianito 500 g de de cabrillas precocidas 1 bolsa de sofrito fresco (pimientos verdes y rojos, cebolla y calabacin) 3 […]
18/02/2019
carne de jabalí

Carne de jabalí en salsa con patatas fritas

INGREDIENTES Carne de jabalí Vino tinto 1 cucharada de orégano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero Sal 6 cucharadas de aceite de oliva 1 […]
08/03/2019
conejo relleno

Conejo relleno

INGREDIENTES 1 conejo 150 g de espinacas 300 g de champiñones 250 g de bacon 1 cucharada de piñones 8 piezas de ciruelas pasas (sin hueso) […]
25/07/2019
caldereta de conejo

Caldereta de conejo

INGREDIENTES  1 conejo troceado  1 cebolla grande  2 pimientos italianos  3 dientes de ajo  Harina  1 vasito de vino blanco  1 latita de guisantes  3 patatas […]