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01/05/2014

Flan de crema de leche y cerezas

INGREDIENTES 4 y ½ huevos 4 yemas 225 g de azúcar rubia 200 g de cerezas 375 ml de leche 150 g de crema de leche […]
20/05/2014

Mousse de chocolate Parve

INGREDIENTES 150 g de chocolate negro 75 g de margarina 2 yemas 3 claras batidas a punto de nieve 2 cucharadas de azúcar glass (o a […]
21/05/2014

Pannacotta al aroma de limón, fresas y menta

INGREDIENTES 1 taza (250 ml) de leche entera 1 taza (240 ml) de nata líquida ½ taza (115 g) de azúcar 2 hojas de gelatina Ralladura […]
24/05/2014

Tiramisú

INGREDIENTES 500 g de Mascarpone (2 tarros de queso italiano) 400 g de bizcochos duros (una bolsa) 2 ó 3 cucharaditas de café Licor a gusto […]
26/05/2014

Flan de nueces

INGREDIENTES 250 g de crema de leche 250 g de leche 100 g de azúcar 80 g de nueces 10 g de gelatina ELABORACIÓN DE FLAN […]
02/06/2014

Flan de magdalenas

Este postre es una forma muy fácil de hacer un flan bizcocho de forma rápida, sencilla y que a la vez queda deliciosa, para cualquier ocasión […]
25/06/2014

Crema de coco

INGREDIENTES 1 bote de leche de coco (400 ml) ½ l de leche entera 100 g de coco rallado 2 sobres de preparado para cuajada 5 […]
02/07/2014

Flan de calabaza sin lactosa

INGREDIENTES 1,5 kg de calabaza 2 patatas grandes 30 g de mantequilla Sin Lactosa 125 g de queso ementhal rallado Sin Lactosa 1 l de leche […]
06/07/2014

Crema catalana

INGREDIENTES 1 l de leche 4 yemas de huevo 2 cucharadas de maizena Canela en rama Corteza de limón 200 g de azúcar ELABORACIÓN DE CREMA […]