15/06/2013

Flan de limón (Citronfromage)

Una opción muy atractiva de presentación de este postre puede ser en copas de cóctel Ingredientes: 75 g de azúcar. 75 ml de agua. 2 huevos. […]
02/07/2013

Mousse de fresas dietético

INGREDIENTES 300 grs. de fresas 3 claras de huevo 3 colas de pescado (de las grandes) 25 grs. de edulcorante 100 grs. de queso desnatado crema […]
02/07/2013

Panna cotta

INGREDIENTES 750 ml. de nata 3 cucharadas de gelatina en polvo 1 vaina de vainilla 100 grs. de azúcar Para la mermelada 100 grs. de frutas […]
04/07/2013

Mousse de almendra

INGREDIENTES: 6 huevos ½ litro de leche una cucharada de maizena 100 g de azúcar. 100 g de almendras tostadas Un vaso de nata montada (medida= […]
05/07/2013

Mousse de café dietético

INGREDIENTES 250 g de queso blanco descremado light 4 cucharaditas de café instantáneo 4 colas de pescado 2 claras 1 cucharadita de edulcorante bien repleta 1 cucharadita […]
08/07/2013

Flan de queso sin azúcar

INGREDIENTES 6 huevos 1 1/2 queso crema bajo en grasa o O% 1 cucharada de vainilla 2 latas de leche evaporada baja en grasa o O% […]
10/07/2013

Natillas de almendras

INGREDIENTES 1 cucharada de maicena 600 ml de bebida de arroz, avena o soja 2 cucharadas de crema de almendras 2 cucharadas de azúcar integral de […]
11/07/2013

Dulce de leche

INGREDIENTES 100 ml de agua 500 g de azúcar 200 ml de nata 1 vainilla en vaina ELABORACIÓN Poner a calentar lentamente en un cazo el […]