01/09/2013

Ensalada de aguacates y fresas

INGREDIENTES 2 aguacates no demasiado maduros 400 g de fresas 100 ml de aceite de oliva virgen extra 25 ml de vinagre balsámico de Módena Pimienta […]
01/09/2013

Mousse de fresas light

INGREDIENTES 300 g de fresas. 3 hojas de gelatina. 3 claras de huevo. 3 cucharadas de edulcorante resistente al calor. 250 g de queso blanco O% […]
02/09/2013

Helado al cava con salsa de fresas

INGREDIENTES 1 litro de crema Una botellita de cava 2 huevos 100 g de azúcar Para la salsa: 500 g de azúcar 500 g de fresas […]
04/10/2013

Flan de fresas

INGREDIENTES 350 g de fresas 150 g de azúcar 1 lata de ¼  de leche condensada 6 huevos Caramelo líquido Chocolate para adornar, nata y canela […]
14/10/2013

Salsa de fresas sin azúcar

INGREDIENTES 1 taza de jugo de naranja fresco 1 kg de fresas 3 sobres de edulcorante 3 cucharadas de mermelada de fresas sin azúcar 1/2 cucharadita […]
17/04/2014

Mousse de nata con fresas

Aquí os presento un postre fácil y rápido es aquel que no requiera andar midiendo los ingredientes con precisión, ni tener que ser muy habilidoso. INGREDIENTES […]
12/06/2014

Tarta de queso con fresas

INGREDIENTES 200 g de requesón 250 g de queso tipo Philadelphia 200 g de queso mascarpone 150 ml de nata líquida 150 g de azúcar 15 […]
19/07/2014

Sorbete helado de fresas

INGREDIENTES 1 kg de fresas frescas (750 g de puré de fresas) 250 g de azúcar blanquilla 1 limón exprimido (También necesitaremos una bolsa de hielo, […]
02/08/2014

Copa de oblea con crema de fresas

INGREDIENTES 200 g de fresas 200 ml de leche 125 g de azúcar 40 g de harina 2 yemas de huevo 1 sobre de gelatina de […]