19/07/2013

Pasteles rellenos de queso y frutos secos

INGREDIENTES 8 láminas de masa filo comprada 30 g de mantequilla derretida 2 cucharadas de leche 300 g de espinacas cocidas y bien escurridas 75 g de frutos secos Sal Pimienta ELABORACIÓN […]
19/07/2013

Pastel de sémola

INGREDIENTES 250 g de sémola 150 g de azúcar 120 g de mantequilla 150 g de harina 6 huevos 1/2 cascara de naranja 1 pizca de […]
19/07/2013

Pastel de plátanos con salsa dorada

INGREDIENTES 4 plátanos medio maduros 100 g de harina 25 g de maicena 1 pizca de sal 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de levadura química 1 cucharada […]
01/09/2013

Ensalada de col y salchichas con yogur

INGREDIENTES 1/4 de col 4 salchichas 1 bote pequeño de melocotón en almíbar 20 daditos de queso fresco 1 yogur griego (también vale yogur natural) Eneldo […]
02/09/2013

Ensalada de atún y garbanzos en pan de pita

INGREDIENTES ¼ de taza de mayonesa 2 cucharadas de zumo de limón Sal y pimienta 1 bote de 400 g de garbanzos, enjuagados y escurridos (también […]
02/09/2013

Ensalada griega de patata

INGREDIENTES Patatas, cocidas y cortadas en cubitos Tallos de apio, picado con las hojas Pimiento verde, picado Cebolla dorada, picada Vinagre de manzana Aceite de Oliva […]
02/10/2013

Ensalada turca

INGREDIENTES 1 pepino para cada dos personas Por cada pepino 1 yogur 1 diente de ajo 1 cucharada de zumo de limón ½ cucharada de menta […]
01/11/2013

Café con frutas

INGREDIENTES 2 cucharadas de mermelada de frambuesa 3/4 de taza de café negro Nata montada Frambuesas naturales para decorar ELABORACIÓN En un mug grande transparente (de vidrio) […]
02/11/2013

Manzanas de Atenas

INGREDIENTES 6 manzanas 1,5 dl de licor de rosas 60 g de azúcar 1/2 l de vino tinto 2 hojas de laurel 1 clavo ELABORACIÓN Pelar […]