20/07/2015
filetes griegos tzatziki

Filetes griegos con tzatziki

INGREDIENTES 1 kg de carne picada Especias (mezcla de tomillo, orégano, romero, comino y pimienta negra) 1 Cebolla 6 lonchas de queso Feta Aceite de oliva […]
12/10/2015
Filetes salsa griega berenjena

Filetes con salsa griega y berenjena

INGREDIENTES 4 filetes grandes (o 8 pequeños) de ternera 2 berenjenas grandes Para la salsa: Un poco de queso feta fresco (se puede sustituir por otro […]
01/10/2017
portokalopita

Portokalopita, pastel griego de naranja

INGREDIENTES Para la masa: 250 g de masa filo Ralladura de 1 naranja 3 huevos 2 yogures griegos sin azúcar 90 g de aceite 1 sobre […]
18/04/2018
moussaka de calabacín

Moussaka de calabacín y pollo

INGREDIENTES 1 calabacín grande Salsa boloñesa de pollo: 50 g de aceite de oliva 1 zanahoría 1 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 300 g […]
19/08/2018
musaka

Musaka

INGREDIENTES 2 berenjenas 300 g de carne picada 1\2 cebolla 2 ajos Tomate frito Harina Lonchas de queso Queso rallado Vino Tomillo Orégano Pimienta molida Nuez […]
13/04/2019
tarta griega

Tarta griega

INGREDIENTES 6 laminas de pasta filo 3 huevos 1 ramita de canela Piel de limón 125 g de azúcar 50 g de mantequilla 25 g de […]