Pollo con arroz
19/07/2013Pastel de plátanos con salsa dorada
19/07/2013
INGREDIENTES
- 8 láminas de masa filo comprada
- 30 g de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de leche
- 300 g de espinacas cocidas y bien escurridas
- 75 g de frutos secos
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN
- Mezclar la mantequilla con la leche. Picar bien las espinacas y mezclarlas con el queso desmenuzado y los frutos secos.Salpimentar.
- Extender una hoja de pasta filo y pintar con la mezcla de mantequilla y leche. Colocar unas cucharadas del relleno,enrollar y luego enroscar los pasteles.
- Pintar con la mezcla de mantequilla y llevar a horno precalentado a 200 º C durante aproximadamente 30 minutos. Deben quedar cocidos por dentro y dorados por fuera.
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