03/09/2013

Soufflé glacé

INGREDIENTES 6 yemas de huevo 180 g de azúcar 15 cl de crema líquida ligera 20 cl de leche entera pasteurizada 50 g de cortezas de […]
05/10/2013

Quiche de tomates cherry

INGREDIENTES Masa quebrada 3 cucharadas soperas de cebolla frita 100 g de panceta cortada a taquitos 15-18 tomates cherry 1 brik pequeño de nata para cocinar […]
12/10/2013

Quiche de sobrasada

INGREDIENTES 1 fondo de masa quebrada 150 g de sobrasada 150 g de queso emmental sin lactosa 250 g de leche sin lactosa 30 g de […]