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Bizcocho de naranja con kéfir
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cucharitas de salpicón de marisco

INGREDIENTES

  • 50 g de langostinos cocidos
  • 50 g de pulpo cocido
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre o (zumo de limón, lima)
  • Sal
  • Pimienta
  • Cebollino

ELABORACIÓN DE CUCHARITAS DE SALPICÓN DE MARISCOS

  • Pelar y cartar la cebolleta en cubitos pequeños. Lavar, quitar la semilla de los pimientos y cortar en cubitos. Lavar, quitar las semillas del tomate y cortar. Cortar los langostinos y el pulpo del mismo tamaño que las verduras.
  • En un recipiente colocamos todo los ingredientes, aliñar sal y pimienta al gusto. Presentar como en la foto o la formar que mas os guste.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 6 – 5 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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