mantequilla

20/12/2017
masitas

Masitas

INGREDIENTES (para 35 aproximadamente) Para la masa: 200 g de harina de trigo 100 g de mantequilla blanda (temperatura ambiente) 50 g de azúcar 1 huevo […]
14/02/2018
bizcocho de naranja con chocolate

Bizcocho de naranja con chocolate

INGREDIENTES 500 g de harina 6 huevos 360 g de azúcar 20 g de levadura 120 ml de zumo de naranja 60 ml de aceite de […]
19/03/2018
bizcocho tiramisú

Bizcocho tiramisú

INGREDIENTES 100 g de azúcar 100 g de harina 25 g de mantequilla fundida 25 g de cacao soluble en polvo 5 huevos 1 pizca de […]
13/04/2018
plátanos al brandy

Plátanos al brandy con almendras caramelizadas

INGREDIENTES 3 plátanos 1 copa de brandy 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo Almendra caramelizada 2 cucharadas de mantequilla ELABORACIÓN DE PLÁTANOS […]
30/04/2018
lenguados con salsa menière

Lenguados con salsa menière

INGREDIENTES 2 lenguados frescos y limpios El zumo de 1 limón 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de harina Un poco de perejil picado Sal al […]
30/04/2018
torta perezosa

Torta perezosa

INGREDIENTES 1 taza y 3/4 de harina 1 taza y 1/4 de azúcar (yo le puse menos) 2 cucharaditas de levadura química en polvo para repostería […]
02/05/2018
white cake con relleno

White cake con relleno de buttercream de fresa

INGREDIENTES Para el bizcocho (2 bizcochos de 18 cms): 9 claras de huevo pasteurizadas 350 g de azúcar blanco 325 g de harina repostera 250 ml […]
02/05/2018
trenza de queso cheddar

Trenza de queso cheddar con semillas de amapola

INGREDIENTES 7 g de levadura seca de panadería 250 ml de leche tibia 400 g de harina de fuerza (000) 50 g de mantequilla a punto […]
30/05/2018
mantequilla de tres colores

Mantequilla de tres colores y sabores

INGREDIENTES 1 tarrina de margarina vegetal (500 g) 360 g de azúcar glass 100 g de chocolate blanco 1 cucharadita de vainilla 45 g de sirope […]