03/09/2013
INGREDIENTES 6 yemas de huevo 180 g de azúcar 15 cl de crema líquida ligera 20 cl de leche entera pasteurizada 50 g de cortezas de […]
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02/10/2013
INGREDIENTES 2 huevos 2 vasos de leche desnatada 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de edulcorante en polvo La ralladura de un limón El zumo de […]
02/10/2013
INGREDIENTES 7 yemas 150 g de azúcar 100 g de frambuesas ó fresas ½ l de nata Melocotón en almíbar Caramelo líquido y guindas ELABORACIÓN Pondremos […]
03/10/2013
INGREDIENTES 300 g de maizena 300 g de mantequilla 300 g de nata Zumo de 2 limones 2 huevos 125 g de azúcar 200 g de […]
04/10/2013
04/10/2013
INGREDIENTES 4 colitas de rape 500 g de boletus (ceps) o mezcla de setas silvestres 2 patatas 1 cebolla 1 puerro 1 l de fondo de […]
04/10/2013
INGREDIENTES 1/2 l de leche de oveja. 1/2 l de leche de vaca. 75 g de arroz. 25 g de mantequilla. 200 g de azúcar. 250 […]
09/10/2013
INGREDIENTES 6 sobaos 250 ml de nata liquida 35% MG 250 ml de leche entera 150 g de queso crema o quesito en porciones 1 sobre […]
11/10/2013
INGREDIENTES Zumo de 8 mandarinas 1 mandarina 6 yemas de huevo 1 cucharada de harina de maíz refinada 4 cucharadas de azúcar Hojas de menta ELABORACIÓN […]
