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chocolate

05/10/2013

Tostas de chocolate y nueces

INGREDIENTES 100 g de chocolate de cobertura 100 g de nueces peladas 100 g de mantequilla 100 ml de nata para montar 8 rebanadas de pan […]
05/10/2013

Pastel de queso con chocolate y licor de café

INGREDIENTES 120 g de mantequilla. 225 g de galletas machacadas. 225 g de chocolate negro (con 50% de cacao sólido), troceado. 400 g de queso mascarpone. […]
09/10/2013

Brazo gitano de chocolate

INGREDIENTES (para 6 personas) 150 g de quesos frescos de untar  50 g de mantequilla  5 huevos  30 g de harina  1 cucharada de esencia de […]
09/10/2013

Conchas de chocolate

INGREDIENTES (para 6 personas) 80 g de mantequilla a punto de pomada  140 ml de leche  1 huevo  200 g de harina de repostería  1 cucharadita […]
14/10/2013

Galletas de chocolate sin gluten

INGREDIENTES 150 g de chocolate negro sin gluten 125 g de mantequilla 3 huevos 225 g de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten […]
15/10/2013

Mousse de yogur y chocolate

INGREDIENTES 1 litro de yogur natural 6 cucharadas de cacao soluble 1 taza de leche 1 taza de crema de leche 1/2 taza de agua 2 sobres de gelatina sin sabor […]
18/10/2013

Calaveritas de chocolate

INGREDIENTES  500 g de chocolate  Moldes individuales en forma de calavera  2 claras de huevo  4 tazas de azúcar glass  Colorantes artificiales ELABORACIÓN Derretir el chocolate […]
21/10/2013

Chocolate caliente con…»ojos vigilantes» (Apta para niños)

INGREDIENTES  180 g de chocolate negro 50%.  1 taza de leche.  1 taza de agua caliente.  4 nubes pequeñas.  4 bolitas de chocolate. ELABORACIÓN En una […]
21/10/2013

Fantasmas en el chocolate

INGREDIENTES 180 g de chocolate negro al 50%  1 taza de leche  1 taza de agua caliente  Colorante artificial negro  Crema chantilly ELABORACIÓN En una olla […]