Estofado de ternera con champiñones al vino tinto
05/07/2013Brocheta de pato con salsa de oporto
05/07/2013INGREDIENTES
- 4 huevos
- 1 yogur de piña
- 2 vasos de yogur llenos de azúcar
- 1 vaso de yogur lleno de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de margarina
- 1 lata pequeña de piña (sin caldo)
- Caramelo líquido
- 1 vaso de yogur lleno de coco rallado
ELABORACIÓN
- Se pone en el fondo de un molde para microondas, caramelo líquido o sirope del sabor que mas nos guste.
- Se baten con la batidora todos los ingredientes y se añaden al molde. Se introduce en el microondas, destapado, a máxima potencia durante 7 minutos y reposar 10 minutos.
- Al terminar la cocción se vierte por encima al almíbar de la piña.
- Adornar con un poco de coco rallado y mas rayas de sirope
- Cuando este frío esparcir por encima el caldo de la piña.