23/11/2013
INGREDIENTES 1,500 g de pollo cocido y procesado 1 cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta a gusto 250 g de queso crema 150 g de queso quartirolo cortado en cubos chicos 1/2 […]
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- leche merengada
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23/11/2013
INGREDIENTES 1 kg de pechuga de pavo picada 1 tomate grande 1 lechuga 1 cebolla pequeña Pan integral Mayonesa Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 manzana verde grande ELABORACIÓN Se toma el pavo y se coloca en un […]
02/12/2013
INGREDIENTES 1 kg de alitas de pollo. 1 frasco de salsa de soja (250 ml). El zumo de 3 ó 4 limones. Aceite de oliva. Sal. Opcional: miel. ELABORACIÓN Mezclar la salsa de soja […]
02/12/2013
INGREDIENTES 1 cebolleta 30 g de aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento (escurridas) 150 g de queso fresco de cabra Pimienta 2 pimientos asados en […]
22/12/2013
INGREDIENTES Un pollo entero 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel Un vaso de vino blanco Medio vaso de brandy Un vaso de […]
27/12/2013
INGREDIENTES 2,5 kg de pollo asado, cortado en trozos, con hueso y con piel 1 taza de harina Sal y pimienta 1 taza de aceite de […]
06/01/2014
INGREDIENTES 1 ajo Albahaca 1 manojo de espárragos verdes 800 g de pechuga de pollo 30 g de piñones 90 g de queso parmesano Sal 100 […]
07/01/2014
INGREDIENTES 1 pularda de 1 y 1/2 kg. 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 100 g de mantequilla 1/4 litro de sidra seca 750 […]
08/01/2014
INGREDIENTES Para el pollo relleno 1 pollo deshuesado 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel o 2 filetes de pechuga 150 g de beicon ahumado en trocitos 2 huevos 1 zanahoria […]
