28/09/2014
Versión de la famosa receta de la cocina francesa «Poires au vin» INGREDIENTES 6 peras hermosas 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de vino tinto […]
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28/11/2014
INGREDIENTES 400 g de espaguettis 2 dientes de ajo, finamente picados 1 botella de vino blanco 2 pastillas de caldo de pescado Sal y pimienta negra […]
24/02/2015
INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 2 zanahorias grandes Un vasito de vino blanco Un vasito de caldo vegetal Comino Aceite de oliva Sal Perejil […]
28/05/2015
INGREDIENTES 1 kg de carrilleras de cerdo 2 cebollas o cebolletas 8 ciruelas pasas sin hueso 2 zanahorias 1 pizca de nuez moscada 2 cucharaditas de […]
07/03/2016
INGREDIENTES 8 /10 trozos de bacalao de los lomos 1/4 l de aceite de oliva 2 dientes de ajo 3 cucharadas de perejil picado 20 cucharadas […]
28/03/2016
INGREDIENTES 1 vaso de aceite de oliva frito con matalahúva ( 3 cucharadas) 1 vaso y medio de vino blanco 4 cucharadas de azúcar Harina la […]
24/04/2016
INGREDIENTES 1 pollo a trozos pequeños 6 ajos 150 ml de aceite de oliva 150 ml de vino pedro ximenez 150 ml de cava 150 ml […]
01/05/2016
INGREDIENTES 2 truchas asalmonadas Jamón serrano Harina Aceite de oliva 1 cebolla 2 naranjas peladas 1 chorrito de vino blanco Pimienta molida 1 pastilla de caldo […]
06/05/2016
INGREDIENTES 1 kg de filetes de secretos de cerdo Almendras fritas molidas Vino blanco Harina Aceite de oliva Ajos Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE SECRETOS DE […]
