01/06/2013
INGREDIENTES Para el Mouse interior 250 grs. de cobertura de chocolate negro (perlas zahor) 250 grs. de leche 200 grs. de nata Una base de bizcocho […]
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01/06/2013
INGREDIENTES Para la pasta 250 grs. de harina 100 grs. de azúcar 1 huevo Una pizca de canela en polvo 125 grs. de mantequilla Una pizca […]
15/06/2013
Este popular postre sueco suele adoptar una forma similar al brazo de gitano, a modo de rollo de bizcocho relleno de nata y mermelada (de fresa […]
16/06/2013
Si se desea preparar una mermelada de arándanos casera, bastará con hervir medio kilo de arándanos en un cazo con ciento cincuenta gramos de azúcar y […]
22/06/2013
Aunque la tarta Sacher es de origen austriaco, es uno de los postres más populares en Alemania, donde la repostería ocupa un papel preponderante en la […]
23/06/2013
Selva Negra (Schwarzwald) es la zona montañosa más conocida de Alemania y se extiende en el ángulo suroeste del país desde Karlsruhe hasta Suiza bordeada por […]
01/07/2013
Ingredientes principales: 6 yogures naturales. Rayadura y zumo de un limón. Rayadura y zumo de una naranja. 6 hojas de gelatina. 1 L y ½ de […]
02/07/2013
Ingredientes principales: 1/2 litro de nata. 1 tarrina queso philadelphia (NATURAL O DE CHOCOLATE) 2 Sobres para preparar cuajada. 100 gr de azúcar o edulcorante. Galletas. […]
03/07/2013
INGREDIENTES: un litro de leche 13 huevos pequeños 13 cucharadas de azúcar 13 quesitos Caramelo liquido Pan de molde sin corteza ELABORACIÓN: En un molde que […]
