19/05/2016
Mini napolitanas saladas

Mini napolitanas saladas para aperitivos

INGREDIENTES 1 o 2 masa de hojaldre fresco (dependiendo la cantidad que hagamos) 1 bote de relleno de empanadillas 1 latilla de pate 1 loncha de […]
28/05/2016
Empanadilla de lomo

Empanadillas de lomo, paté y cebolla caramelizada

INGREDIENTES Obleas para empanadillas 4 filetes pequeños de lomo 1 lata de paté 1 cebolla pequeña 2 cucharaditas de azúcar integral Aceite Sal Huevo para pincelar […]
31/08/2016
Albóndigas en salsa de paté

Albóndigas en salsa de paté

INGREDIENTES Para las albóndigas: ½ kilo de carne picada (ternera y cerdo) 150 g de jamón picado 100 g de pan duro picado 2 huevos Para […]
26/09/2016
Paté de mejillones

Paté de mejillones

INGREDIENTES Una lata de mejillones en escabeche 3 quesitos tipo el caserio 3 cucharadas de mahonesa ELABORACIÓN DE PATÉ DE MEJILLONES Se pone todo en el […]
30/01/2017
Falsos percebes

Falsos percebes

INGREDIENTES Una lámina de alga nori Cuatro lonchas de jamón de York Paté a la pimienta Almendras crudas laminadas Unas tres rebanadas de pan frito Unas […]
02/06/2017
Paté a la naranja

Paté a la naranja

INGREDIENTES 6 hojas de gelatina neutra 200 g de zumo de naranja natural 2 dientes de ajos 2 cebollas francesas (100 g) 1 pastilla de mantequilla […]
27/09/2017
paté de atún

Paté de atún al microondas

INGREDIENTES 2 latas de atún en aceite 1 huevo 5 cucharadas de tomate frito 5 cucharadas de mahonesa 4 palitos de surimi ELABORACIÓN DE PATÉ DE […]
23/10/2017
libritos de lomo

Libritos de lomo y paté con pimientos del piquillo

23/12/2017
canelones de pollo

Canelones de pollo

INGREDIENTES (para 20 canelones) 1 pollo 2 tomates 1 cebolla 6 ajos 150 g de atún en conserva 150 g de foie gras o paté 1 […]