01/10/2013
INGREDIENTES 400 g de carne de ternera picada. 70 g de jamón del pais. Una lata pequeña de tomate troceado. 150 g de setas frescas. 80 […]
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05/10/2013
INGREDIENTES 3 huevos grandes 1 calabacín 1 cebolla 2 lonchas de queso Salsa de tomate Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN En una sartén con […]
21/10/2013
INGREDIENTES 2 tazas de harina para el pastel 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 4 claras de huevo 1 1/2 tazas de […]
22/10/2013
INGREDIENTES 1 coliflor mediana. 100 g de mantequilla. 1 cucharada de harina. 3 huevos. 200 g de queso Emmental rallado. Sal. Pimienta negra. ELABORACIÓN Quitamos las […]
27/11/2013
INGREDIENTES 200 g de pasta quebrada 400 g de calabaza 2 huevos 400 ml de leche evaporada 130 g de azúcar moreno 1 cucharada de canela […]
30/11/2013
INGREDIENTES 5 plátanos 45 g de almendra picada 3 huevos 1 disco de pasta quebrada o pasta brisa 1 cucharada de azúcar moreno 1 vaso de […]
02/12/2013
INGREDIENTES 500 g de rape 500 g de langostinos 3 puerros 1 diente de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño de […]
04/12/2013
INGREDIENTES 125 g de azúcar 1/2 vaso de leche 250 g de chocolate 125 g de mantequilla 1 kg de puré de castañas 1/2 cucharadita de […]
06/12/2013
INGREDIENTES La masa quebrada para 6 tartaletas 250 g de harina 5 g de sal 125 g de mantequilla ablandada cortada en dados 1 yema de huevo 2 cucharadas de agua helada La bechamel de perdiz […]
