Bizcocho de queso y licor de avellana (Fussion Cook)

Ingredientes principales

• 5 huevos medianos.
• 200 gr. de azúcar.
• 1 tarrina de queso (200 gr).
• 100 ml de licor de avellana.
• 80 gr de aceite de girasol.
• 260 gr de harina.
• 2 sobres dobles de gaseosa o 1 sobre de levadura química.
• Azúcar glass para espolvorear.

Preparación:

• Engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla, echamos la mezcla, tapamos la Fussion Cook y seleccionamos menu horno 150 temperatura y 50 minutos.
• Sacamos la cubeta, dejamos templar y desmoldamos sobre una rejilla y dejamos enfrías del todo, antes de pasarlo a la bandeja de servir y lo espolvoreamos con azúcar glass.

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