30/09/2016
INGREDIENTES Para la crema: 250 g de queso mascarpone 3 yemas de huevo 80 g de azúcar 25 ml de licor de naranja, o si no […]
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03/10/2016
INGREDIENTES 500 ml de nata para montar 1 lata de leche condensada (370 g) Zumo de 3 limones Ralladura de 1 limón Hojas de menta Frutos […]
22/10/2016
INGREDIENTES 350 g de mascarpone 100 ml de nata montada 250 g de crema de avellanas 10 ml de licor de avellana 1 paquete de conchas […]
26/10/2016
INGREDIENTES Para la capa de leche: 250 ml de leche 2 cucharas de azúcar 2 cucharas de maizena 1 cucharada de agua de azahar Para la […]
31/10/2016
INGREDIENTES 300 g de batatas (asadas) 500 ml de leche 25 g de maizena Azúcar (al gusto) Jengibre molido Canela molida Clavo molido ELABORACIÓN DE PUDING […]
07/11/2016
INGREDIENTES 2 berenjenas 1 patata gorda 1 cebolla figueres 1 brick de caldo de verduras Aceite Pimienta Sal 50 g de queso fresco Picatostes de pan […]
10/11/2016
INGREDIENTES 500 ml de nata 25 malvaviscos 100 g de chocolate blanco 50 ml de leche Un sobre de cuajada 6 cucharadas soperas de azucar Nata […]
14/11/2016
INGREDIENTES 10 galletas Maria 100 g de azúcar Caramelo liquido 500 ml de leche 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN DE CUAJADA DE GALLETAS Ponemos todos los […]
16/11/2016
INGREDIENTES ½ kg de castañas 140 ml de vino blanco 2 cucharadas de reducción de vinagre Pedro Ximenez ½ cebolla Un puerro grande 240 ml de […]
