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26/10/2016
Ragú a la boloñesa
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INGREDIENTES

  • Para la capa de leche:
    • 250 ml de leche
    • 2 cucharas de azúcar
    • 2 cucharas de maizena
    • 1 cucharada de agua de azahar
  • Para la capa de naranja:
    • 250 ml de zumo de naranja
    • 2 cucharas de azúcar
    • 2 cucharadas de maizena
    • 1 cucharada de agua de azahar
  • Galletas
  • Fruta para decorar

ELABORACIÓN DE MAHALABIYA DE NARANJA

  • Mezclamos los ingredientes de la capa de leche, la ponemos en el fuego, sin parar de mover hasta que sea espeso.
  • Preparamos los vasos poniendo las galletas primero, luego la mezcla de leche, dejamos enfriar.
  • Luego poner otra capa de galletas, preparamos la capa de naranja de la misma manera, luego la vertemos encima de las galletas, se deja enfriar y decoramos con plátano o fresas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 10 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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