08/07/2013

Batido de verano

INGREDIENTES 4 yogures naturales 16 fresas Edulcorante unas gotas de limón corteza de 1 limón ELABORACIÓN Limpia las fresas, retírales el tallo y colócalas en un […]
08/07/2013

Conejo al horno

INGREDIENTES 1 conejo que no llegue al kilo 2 tomates 1 cebolla 1 pimiento morrón 2-3 dientes de ajo 1 rama de tomillo 1/2 vaso de […]
08/07/2013

Brownies sin huevo

INGREDIENTES ¾ taza (90g) de harina de arroz 
½ de taza (70g) de xilitol 
(se puede reemplazar con otro edulcorante) ¼ cucharadita de goma xantan
a 2 […]
23/07/2013

Granizado de café para diabéticos

INGREDIENTES 2 tazas de café negro o café con leche ya congelado sin azúcar o con el endulzante prescrito. Leche condensada prescrita. Salsa de chocolate o […]
13/10/2013

Albóndigas de pavo

INGREDIENTES 1 kg de carne picada de pavo baja en grasa 1 taza de galletas de trigo molidas 2/4 taza de huevo líquido sin colesterol 2 dientes […]
13/10/2013

Anchoas marinadas

INGREDIENTES 6 anchoas 1 diente de ajo 2 rodajas finas de pan Zumo de 1/2 limón 1 cucharada de aceite Una pizca de sal Perejil ELABORACIÓN […]
13/10/2013

Ensalada de endibias y pollo

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 2 endibias 4 hojas de lechuga 4 hojas de lechuga morada 1 tomate 1 cucharadita de alcaparras Aceite de oliva virgen […]