13/10/2013

Ensalada de jícama

INGREDIENTES 180 g de maíz congelado o enlatado 1 jícama (tubérculo rico en agua, fibra y vitamina C) pelada y cortada en juliana 1/2 pimiento rojo cortado […]
13/10/2013

Ensalada tailandesa de pepino

INGREDIENTES 2 pepinos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 cucharadas de salsa soja 5 cucharadas de vinagre blanco 1 sobre de edulcorante 2 cucharaditas de […]
13/10/2013

Pollo a la naranja

INGREDIENTES 1 pollo pequeño (1 kg aproximadamente) 3 naranjas 3 dientes de ajo 1 tomate 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de caldo […]
13/10/2013

Rabo guisado con guisantes

INGREDIENTES 600 g de rabo troceado de ternera 2 cebollas 3 zanahorias 1 puerro 2 tomates 200 g de guisantes cocidos 3 dientes de ajo 2 […]
14/10/2013

Revuelto de pisto

INGREDIENTES 5 o 6 huevos 1/2 berenjena 1/2 calabacín 1 cebolla roja 1/2 pimiento morrón 1 pimiento verde 100 g de judías verdes cocidas 2 tomates […]
14/10/2013

Salsa de fresas sin azúcar

INGREDIENTES 1 taza de jugo de naranja fresco 1 kg de fresas 3 sobres de edulcorante 3 cucharadas de mermelada de fresas sin azúcar 1/2 cucharadita […]