04/11/2013

Flan de coco y mango

INGREDIENTES 250 g de azúcar 100 g de coco rallado 4 huevos 200 ml de leche 400 ml de leche de coco 1 mango 2 yemas […]
07/11/2013

Natillas

INGREDIENTES 4 huevos. 1 litro de leche. 4 cucharadas soperas de azúcar. Canela en rama. 1 cucharadita de maicena. ELABORACIÓN Se separan las claras de las […]
26/12/2013

Crema de whisky

INGREDIENTES Un bote de leche condensada (300 g) 1 flan de huevo La medida del flan para el café La medida del flan para el whisky […]
27/12/2013

Copas de mousse de café

INGREDIENTES 4 huevos 200 g de azúcar 2 tacitas de café de cafetera cargado 350 g de nata montada 4 cucharaditas de postre de cacao en […]
30/12/2013

Tocino de cielo

INGREDIENTES 4 huevos enteros 5 yemas más ½ kilo de azúcar ¼ litro de agua Un chorrito de limón ELABORACIÓN Echamos en una cazuela el agua […]