13/11/2013
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17/11/2013
INGREDIENTES 250 g de carne picada (vacuno y cerdo ) 14 rebanadas de pan Ketchup Mostaza Sal y pimienta ELABORACIÓN Cortamos las rebanadas de pan, las ponemos en una placa de horno y las […]
18/11/2013
INGREDIENTES 500 g de carne picada de ternera o cerdo 300 g de champiñones Aceite de oliva Sal y pimienta en grano para moler Perejil picado Un poco de harina Opcional arroz cocido ELABORACIÓN Limpiar los champiñones y saltearlos en […]
21/11/2013
INGREDIENTES 1 diente de ajo 1 1/4 kg de carne picada (aguja) 1/2 taza de perejil italiano 3/4 taza de queso parmesano rallado 3 cucharadas de pasta de tomate 1 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita […]
22/11/2013
INGREDIENTES 12 panecillos para mini hamburguesas 250 g de carne vacuna picada 1 cebolla pequeña 1 cucharada de perejil picado 1/2 cucharadita de pimienta Sal a gusto 1 cucharada de aceite de oliva suave 1 cucharada […]
23/11/2013
INGREDIENTES 1/4 de berza 250 g de picadillo de ternera 1 diente de ajo 10 g de queso rallado 25 g de harina 25 g de mantequilla 2 […]
23/11/2013
INGREDIENTES 250 g de arroz bomba 3 cucharadas de vinagre de arroz 50 g de rábano picante 100 ml de aceite de oliva ELABORACIÓN En un bol, lavar el arroz, tamizar. En un […]
28/11/2013
INGREDIENTES Pechuga de pollo Pan rallado Perejil Ajo Pimientos del padrón Champiñones Aceite Pimienta Sal Queso ELABORACIÓN En una sartén, se fríen los pimientos verdes del […]
28/11/2013
INGREDIENTES Patatas Chorizo picante Cebolla Ajo Pimentón Aceite Vino blanco Sal Pimienta ELABORACIÓN Se pelan las patatas, se lavan, se cortan en rodajas y se meten […]
