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16/01/2016
Alitas de pollo asadas soja naranja

Alitas de pollo asadas con soja y naranja

INGREDIENTES 500 g de alitas de pollo 50 g de miel, o bien azúcar moreno 50 ml de soja Zumo de 2 naranjas Tomillo ELABORACIÓN DE […]
18/01/2016
Nuggets a la naranja

Nuggets a la naranja

INGREDIENTES 1 pechuga grande de pollo 1 huevo 25 ml de soja Sal Pimienta Tomillo molido al gusto 1 naranja (el zumo) Harina o pan rallado […]
14/02/2016

Ternera con salsa de soja

INGREDIENTES 500 g de carne de ternera troceada (de añojo va muy bien y tierna) 2 cebollas frescas medianas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 […]
03/03/2016
Pollo al horno

Pollo al horno con limón y soja

INGREDIENTES Pollo Salsa de soja 2 limones para hacer el zumo Sal Ajo en polvo ELABORACIÓN DE POLLO AL HORNO CON LIMÓN Y SOJA Una vez […]
04/04/2016
Crema de legumbres

Crema de legumbres con salsa de soja y naranja

INGREDIENTES Alubias Garbanzos Carillas Miso Aceite de sésamo Puerros Soja Apio Calabacín Puerro Sal ELABORACIÓN DE CREMA DE LEGUMBRES CON SALSA DE SOJA Y NARANJA La […]
04/04/2016
Hamburguesas de soja

Hamburguesas de soja

INGREDIENTES 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 50 g de soja texturizada fina Harina Sal Pimentón de la Vera ELABORACIÓN DE HAMBURGUESAS DE SOJA […]
05/04/2016

Rollitos de pollo y soja

INGREDIENTES 8 hojas de pasta brick 1 pechugas de pollo grande 100 g de germinados de soja 1 pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria 2 cucharadas […]
26/06/2016
Ventresca fresca

Ventresca fresca marinada

INGREDIENTES 2 trozos de ventresca fresca 1 vasito de soja ½ vasito de vinagre de jerez Perejil Tomillo limonero Albahaca 1 lima Aceite de oliva Sal […]
24/07/2016
Pollo con almendras

Pollo con almendras

INGREDIENTES 4 muslos de pollo deshuesados 100 g de almendra cruda 2 zanahorias 1 cebolla grande 1 vaso de salsa de soja 1 cucharadita de maizena […]