Tarta de melocotón
29/06/2015Ensalada verde en cítricos
29/06/2015
INGREDIENTES
- 1 berenjena
- Huevo
- Harina para rebozar
- Aceite
- Sal
- Soja
- Rúcula
- Jamón York
- Queso
ELABORACIÓN DE BERENJENAS GRATINADAS
- Se corta la berenjena en laminas grandes y se pone una loncha de jamon york y otra de queso y se reboza en huevo y harina y se frien, así sucesivamente se colocan una encima de las otras.
- Cuando se forma una especie de pastel se puede echar un poco de queso y se gratina, la colocación es sencilla, rúcula y las laminas ya fritas un poco de soja y a la mesa, fácil de hacer.
- Por cierto son dos láminas de berenjena y una de queso y otra de jamón york, y si se come caliente al comerlas el queso está derretido.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 28 – 6 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
11 Comments
Beli Mar liked this on Facebook.
Mila Reyes Marrero liked this on Facebook.
Dama Margarita liked this on Facebook.
elbullirdeagus.com liked this on Facebook.
Templario Gris liked this on Facebook.
Montse Magan liked this on Facebook.
Gaby Yacante liked this on Facebook.
Ana M. Cano liked this on Facebook.
Julie Fdez liked this on Facebook.
Mariam Rodríguez Mateos liked this on Facebook.
Antonio Osma Raez liked this on Facebook.