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Especial Carnavales

26/02/2014

Panizas

INGREDIENTES 250 g de harina de garbanzo Medio litro de agua Sal ELABORACIÓN Vertemos en una cacerola agua con una pizca de sal. Cuando rompa a […]
26/02/2014

Picatostes de carnaval

INGREDIENTES Una barra de pan del día anterior, o pan especial para picatostes 3 huevos 1 l de leche 150 g de azúcar 1 cucharada de canela en polvo Aceite para freírlas ELABORACIÓN Ponemos en un bol […]
27/02/2014

Pinchos de saté con salsa de cacahuete

INGREDIENTES Para los pinchos (unas 20 unidades): 350 g de solomillo de ternera 350 g de pechuga de pollo 350 g de solomillo de cerdo 5 […]
27/02/2014

Casadielles con plátano

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 1 plátano 1/2 manzana 4-5 fresas 70 g de nueces peladas 3 cucharadas de azúcar 1 huevo batido Aceite de oliva […]
28/02/2014

Filloas de Carnaval

INGREDIENTES 3 huevos 50 g de harina 50 g de mantequilla 1/2 vaso de leche Aceite de oliva Miel Para la crema: 3 yemas de huevo […]
28/02/2014

Torrijas canarias de Carnaval

INGREDIENTES 6 huevos 1/2 kg de azúcar 400 g de harina Ralladura de 1 limón 1/2 l de leche 100 ml de anís 3 cucharadas de […]
01/03/2014

Rollitos fritos

INGREDIENTES 400 g de azúcar 6 huevos 1 vaso de aceite de oliva virgen extra ½ vaso de cazalla 1 vaso de zumo de naranja  natural (recién exprimido) Ralladura de naranja  y de limón Cuatro gaseosas Harina , […]
01/03/2014

Tarta de arroz inflado de Carnaval

INGREDIENTES 8 tazas de arroz inflado 1 taza de pastillitas de chocolate cubiertas ¼ de taza de mantequilla 5 tazas de malvaviscos o nubes 2 tazas […]
02/03/2014

Torrijas de calabaza

INGREDIENTES 1 kg de calabaza 2 vasos de leche 1 cucharada de levadura 150 g de harina Azúcar Canela 1 huevo Aceite ELABORACIÓN Se lava y poner a hervir la calabaza, hasta […]