17/11/2013
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- leche merengada
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18/11/2013
INGREDIENTES 250 g de ventresca de atún Media cebolla Medio pimiento 1 ajo pequeño 1 huevo grande Una puntita de colorante rojo Pan rallado ELABORACIÓN Se mete en la picadora por este orden. Ajo, cebolla, […]
19/11/2013
INGREDIENTES 500 g de camarones medianos limpios 1 huevo 2 cucharadas de cilantro picado 1 diente de ajo 3/4 taza de pan rallado ( un poquito extra) 1 chile poblano asado , pelado, desvenado y picado 1 cucharadita […]
19/11/2013
INGREDIENTES Sardinas Sal ahumada Sal fina Perejil Aceite de ajo ELABORACIÓN Se colocan las sardinas en una bandeja de horno. En el horno al que previamente […]
20/11/2013
INGREDIENTES 200 g de atún fresco 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de jengibre fresco rallado 1/2 cucharada de cilantro picado 6 cucharadas de sésamo 1 cucharada de mayonesa 1 […]
20/11/2013
INGREDIENTES 400 g de merluza (sirve cualquier pescado blanco) 4 quesitos 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano Sal Ralladura de 1 limón 2 huevos Harina y aceite ELABORACIÓN En una olla, con agua, sal […]
21/11/2013
INGREDIENTES 1 lata de atún al natural 1 huevo Unas cucharadas de leche descremada Galletitas integrales o de salvado Condimento para milanesas y supremas Condimento finas hierbas Sal y pimienta Lechuga mantecosa Tomate ELABORACIÓN Lo primero que […]
22/11/2013
INGREDIENTES 300 g de gambas peladas Dos latas de almejas Dos pimientos rojos asados Dos huevos Dos cucharadas de pan rallado con perejil Una cucharada de aceite de oliva Salsa de tomate frito Sal ELABORACIÓN Picar las gambas finamente en […]
22/11/2013
INGREDIENTES 1/2 kg de merluza picada 1 cebolla rallada 1 cucharadita de ralladura fina de limón 1 zanahoria rallada muy fina 1 cucharada de ajo y perejil deshidratada Pan rallado , cantidad necesario Un poquito de aceite ELABORACIÓN En […]
