11/01/2014
INGREDIENTES 400 g de pasta fresca 1/2 kg de gambas 2 dientes de ajo 50 g de piñones 1/2 copa de brandy 1/4 l de salsa […]
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13/01/2014
INGREDIENTES 20 placas de canelones 200 g de setas 1 lata de paté de pato Aceite Queso rallado Para la bechamel 1/2 l de leche 2 […]
16/01/2014
INGREDIENTES 300 g de raviolis rellenos de carne 150 g de nueces peladas 150 g de nata líquida especial para cocinar 100 ml de aceite de […]
20/01/2014
INGREDIENTES 1/2 kg de tallarines de arroz 100 g de gambas 300 g de brotes de soja 3 cebolletas largas 3 huevos 50 g de cacahuetes […]
02/02/2014
INGREDIENTES 100 g de fideos de arroz pho vietnamita 1 repollo o una col china 1 manojo de cebollino 1 manojo de cilantro 1/2 cebolla 1 cucharada de harina de pollo o una pastilla […]
03/02/2014
INGREDIENTES Para los canelones Canelones en tubo 2 calabacines 1 berenjena grande 1 puerro 2 cebollas grandes Unos corazones de alcachofas naturales 1 tomate maduro 2 […]
04/02/2014
INGREDIENTES 1 bolsa de pasta capunti Conjunto de especias para puttanesca (se vende en supermercados, en frascos ya hecha. o se puede hacer por uno mismo, […]
05/02/2014
INGREDIENTES Para la cocción del bogavante: 2 bogavantes de 400 g cada uno 4 cucharadas de aceite de girasol Una cucharada de perejil picado Agua y sal […]
05/02/2014
INGREDIENTES 300 g de gambas 100 g de harina de tapioca 1 pieza de cebollino 1 manojo de cilantro 1/2 chili rojo fresco 1 diente de ajo […]
