01/06/2013
Ingrediente principal: Carne. Tiempo: Medio. Dificultad: Media. Ingredientes principales: Solomillo de cerdo. 1/2 col china. Aceite vegetal. 15 ml de zumo de jengibre. […]
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04/07/2013
INGREDIENTES 800 g de carne de cerdo 2 cucharadas soperas de vino de arroz o jerez seco 3 huevos batidos 2 pimientos verdes alargados 100 g […]
01/09/2013
INGREDIENTES 400 g de lomo de cerdo. 50 g de harina. 50 ml de zumo de piña. 1 cucharadita de bicarbonato sódico. 1 cucharadita de harina de maíz. 1 cucharada de azúcar. Aceite de oliva. 125 ml […]
02/10/2013
INGREDIENTES 4 Chuletas de cerdo o filetes de lomo Zumo de dos naranjas y un poco de su corteza 1 vasito de Jerez 1 cucharada sopera […]
12/11/2013
INGREDIENTES 250 g de costado de ternera, en rodajas finas 250 g de cebollines cortados en trozos pequeños 3 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de […]
12/11/2013
INGREDIENTES 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vino de arroz chino o 2 cucharadas de jerez seco 1 cucharadita de fécula de maíz […]
13/11/2013
INGREDIENTES 2 panes para hamburguesa con ajonjoli 2 medias pechugas sin piel 1 cucharada de salsa teriyaki 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa inglesa 1 […]
14/11/2013
INGREDIENTES 15 alas de pollo 3 tallos de limoncillo machacado 60 ml de salsa de ostras 60 ml de salsa de chiles 2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de miel 1 pepino cortado […]
15/11/2013
INGREDIENTES Medio kilo de carne picada (mezcla de cerdo y panceta) Una col china fresca y bok choy (se pueden sustituir por espinacas) 2 cebolletas 1 […]
