27/01/2017
Coles de Bruselas a la crema

Coles de Bruselas a la crema con uvas y nueces

INGREDIENTES 400 g de coles de Bruselas 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de nata 1 cucharada de queso crema Sal Pimienta 1 cucharada de mantequilla […]
11/11/2017
tarta de uvas

Tarta de uvas

INGREDIENTES Para la mermelada: 1 kg de uvas rojas o negras 2 cucharadas de azúcar moreno El zumo de un limón Para los bizcochos: 6 huevos […]
28/09/2018
codillo de cerdo

Codillo de cerdo

INGREDIENTES 1 codillo en salmuera 1 cebolla 1 trozo de puerro *lo blanco* 3 dientes de ajos Un trozo de hinojo 1 zanahoria Tomillo Romero Pimienta […]
29/11/2019
pollo al vino

Pollo al vino con uvas

INGREDIENTES 1 kg y medio de pollo 100 g de panceta 100 g de champiñones 1/2 l de vino tinto 2 cebollas 1 diente de ajo […]
08/01/2020
bomba de nochevieja

Bomba de Nochevieja de turrón, uvas y glaseado espejo

INGREDIENTES Para la bomba: Galletas digestives de avena Leche para mojar las galletas Un chupito de licor (opcional) 200 ml de nata de montar Una tarrina […]