atún

14/10/2013

Sandwich de atún y aguacate

INGREDIENTES 1 lata de atún en aceite de oliva 2 rodajas de cebolla picada 3 cucharadas de mayonesa sin grasa 1/4 taza de apio picado 1 […]
18/11/2013

Hamburguesa de ventresca de atún

INGREDIENTES 250 g de ventresca de atún Media cebolla Medio pimiento 1 ajo pequeño 1 huevo grande Una puntita de colorante rojo Pan rallado ELABORACIÓN Se mete en la picadora por este orden. Ajo, cebolla, […]
20/11/2013

Hamburguesas de atún y salsa de miso

INGREDIENTES 200 g de atún fresco 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de jengibre fresco rallado 1/2 cucharada de cilantro picado 6 cucharadas de sésamo 1 cucharada de mayonesa 1 […]
21/11/2013

Hamburguesa de atún light

INGREDIENTES 1 lata de atún al natural 1 huevo Unas cucharadas de leche descremada Galletitas integrales o de salvado Condimento para milanesas y supremas Condimento finas hierbas Sal y pimienta Lechuga mantecosa Tomate ELABORACIÓN Lo primero que […]