05/07/2013
INGREDIENTES Una lubina de 1 kg. 100 g de jamón serrano ¼ kg de gambas 4 dientes de ajo Una cucharadita de pimentón (dulce o picante) […]
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- leche merengada
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05/07/2013
INGREDIENTES: 700 g de patatas 600 g de bacalao salado y desalado 30 g de harina 50 cl de leche para la bechamel 10 cl más […]
06/07/2013
INGREDIENTES 12 calamares pequeños y frescos 250 g de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 6 champiñones 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 rebanada de […]
08/07/2013
INGREDIENTES 4 lonchas de salmón (400 g) 2 cuchuradas de vinagre de sidra 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta ELABORACIÓN […]
08/07/2013
INGREDIENTES 1 pescadilla de 1,500 kg. (aprox.) 1 puerro 1 cebolla sal y unos granos de pimienta agua Para el pisto: 1 cebolla 1 pimiento morrón […]
10/07/2013
INGREDIENTES 150 g de judías verdes 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 ramito de perejil fresco 100 g de patatas baby cocidas Aceite de oliva […]
12/07/2013
INGREDIENTES 4 rodajas de rape (300 g cada una) 350 g de almendras tostadas 1 vaso de vino blanco 2 cebollas grandes 1 ajo 1 cucharada […]
12/07/2013
INGREDIENTES 4 lomos de salmón 250 g crema de queso con hierbas (sin lactosa) 75 g de crema agria (sin lactosa) 50 ml de leche (sin […]
15/07/2013
INGREDIENTES 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 chile rojo 2 limones 700 g de rodaballo Sal ELABORACIÓN Con un cuchillo muy afilado y […]
