02/11/2013

Manzanas de Atenas

INGREDIENTES 6 manzanas 1,5 dl de licor de rosas 60 g de azúcar 1/2 l de vino tinto 2 hojas de laurel 1 clavo ELABORACIÓN Pelar […]
07/11/2013

Plátanos gratinados

INGREDIENTES 1 plátano por persona. Mantequilla. 1 lata de mermelada de melocotón. Azúcar. ELABORACIÓN Se cortan los plátanos a lo largo. Se untan una tartera con […]
08/11/2013

Plátanos al licor

INGREDIENTES Plátanos (no muy maduros). Mantequilla. 4 copitas de licor 43. Canela. Azúcar. ELABORACIÓN Freímos los plátanos con mantequilla. Cuando los tengamos fritos, añadir el licor […]
29/12/2013

Peras de queso al Oporto

INGREDIENTES 4 Peras que estén tiesitas ½ litro de Oporto ( o Jerez) Un vaso de uvas pasas 3 – 4 cucharadas de azúcar 4 – […]
30/12/2013

Pudin de manzana

INGREDIENTES 1,3 kilos de manzanas (golden) 100  g de harina 1 cucharadita de levadura química en polvo 200/300 g de azucar, según gusto 300 ml de […]