Huevos rellenos de atún con anchoas y olivas
28/07/2018Rollitos de tortilla con atún, aguacate y pimientos
28/07/2018
INGREDIENTES
- 200 g de garbanzos cocidos
- Una lata de atún
- Zumo de medio limón pequeño
- Una cucharadita de postre de pimentón
- Una cucharadita de cominos en polvo
- Una cucharada sopera de semillas de sésamo
- 1/2 vasito de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 vasito de agua
- Sal
- Pimienta recién molida
- Un diente de ajo pequeño
ELABORACIÓN DE HUMMUS DE ATÚN
- Receta súper sencilla, ponemos todos los ingredientes en un vaso batidor y damos caña.
- Lo servimos espolvoreado de pimentón y un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Receta presentada al concurso Cocina con Conservas de Pescado 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats
